torsdag 8 januari 2009

Genvägar.

Linda ringde idag och frågade om vi inte skulle laga lite mat tillsammans tills grabbarna kommer hem. Taget sa jag och kollade igenom frysen vad som fanns hemma. Vi lyckades skrapa ihop en hel middag utan att åka på affären. Det tycker jag är rätt bra. Lite "här är ditt kylskåp"... Det blev stekt Älg och Ren entrecote, strips/pommes frites, ädelostsås och grönsallad med vinägrettdressing. Inte så pjåkig torsdagsmiddag måste jag säga... Tanken från börjag var att vi skulle helsteka köttet för att sen skiva det och steka i ugn med ädelosten på, men Jonas ringde och sa att de hade en halvtimme hem när vi trodde att det skulle dröja drygt en timme innan de skulle komma. Så vi genade lite och stekte köttet i skivor direkt för att spara tid.

Nu är alltså Rickard hemma igen, Tyra sover och grannarna ovanför är tysta. Än så länge... Imorn ska julen ut och det nya året kan börjas på riktigt.

Inga kommentarer: